全国留学热线：027-87269936
设为主页
加入收藏
联系QQ
酒店管理与工商管理
课程完美结合了酒店与工商管理，将商业模拟软件融入理论与实操练习中，进一步提高学生的策划和管理能力，目标是培养学生成为有酒店管理专业知识基础的商务人才。HIM蒙商学生每年参与全球最佳商务模拟战略挑战赛、Bourse d’Evian 瑞士酒店及旅游改革策划大赛、雅高集团启航模拟大赛等，总能荣获冠、亚军，得到众多酒店及商界协会的称赞。通过全球带薪实习，学生积累海外工作经验，毕业可胜任国际酒店集团、餐饮连锁企业甚至跨界至其他“泛酒店管理”行业的中高层管理职位。
开学时间：每年1月、7月、10月
第一学年餐饮及客房管理
学期一 (11周)- 餐饮服务理论与实操
- 食物生产理论及安全
- 款待业入门介绍
- 学术研究入门
- 二外 (法语、德语)
学期二 (11周)- 餐饮管理
- 酒吧及酒类管理
- 会计学原理
- 商务交际
- 世界文化与习俗
- 微观经济学
- 二外 (法语、德语)
学期三 (11周)- 前台部管理与运作
- 房务管理
- 人力资源管理
- 宏观经济学
- 款待业销售及市场营销
- 二外 (法语、德语)
瑞士或海外4~6个月的带薪实习
第二学年管理应用和细分
学期四（11周）- 管理学原理
- 宴会及会展管理
- 艺术入门
- 财务及管理会计
- 信息技术管理
- 二外 (法语、德语)
学期五（11周，A+B）A：公共课程 (4门)
- 组织行为学及领导力
- 数字营销
- 财务管理
- 二外 (法语、德语)
B：专业课程 (选1个专业，各3门)
方向1：财务分析及财富管理（由瑞士Edmond de Rothschild银行支持）
- 证券管理
- 企业投资决策
- 资本市场分析
方向2：人力资源管理（由四季酒店集团支持）
- 冲突调解
- 绩效管理系统
- 人力资源战略管理
方向3： 奢侈品品牌管理（由TAG Heuer瑞士泰格豪雅表企业，瑞士蒙特勒爵士音乐节支持）
- 奢侈品行业在成熟与新兴市场中的竞争力分析
- 奢侈品市场和沟通策略
- 高科技高触感体验
方向4： 高端养老产业管理（由高端度假式社区Resort Lifestyle Communities支持）
- 社会老年学：老龄化研究
- 养老设施运营管理
- 生活方式优化及健康管理
瑞士或海外4~6个月的带薪实习
第三学年酒店管理及国际商务
学期六（11周）- 酒店艺术入门
- 战略规划
- 款待业创新模型
- 统计学
- 商业伦理
-度假村管理
学期七 (11周)- 商业法律
- 跨国企业管理
- 环境科学
- 收益管理
- 当代全球事务
获得双学士学位：
瑞士蒙特勒酒店工商管理大学工商管理学士学位
可选专业方向：财务分析及财富管理/人力资源/奢侈品品牌管理/高端养老产业管理
美国诺斯伍德大学工商管理学士学位
专业方向：酒店管理
备注1：完成第一年课程，可获得瑞士酒店运作管理文凭
完成前两年课程，可获得瑞士国际酒店管理高级文凭
备注2：HIM蒙商的本科及硕士课程将细分至财务分析及财富管理/人力资源/奢侈品品牌管理/高端养老产业管理4个商科专业方向，得到以下国际知名企业的支持和授权，指定为其提供专业的商业管理方案，使得学生的理论知识得以运用到实际操作之中，做到学以致用：
财务分析及财富管理：
与全球500强瑞士著名的埃德蒙罗斯柴尔德私人银行（Banque Privée Edmond de Rothschild）、瑞士可持续发展金融协会（Swiss Sustainable Finance, SSF）合作，为学生提供与金融银行高管见面交流的机会，同时学生也会参与实际设计金融解决方案，并可在苏黎世的罗斯柴尔德集团实习，获得宝贵的工作经验。
酒店管理与人力资源管理：
为国际五星酒店集团 Four Seasons 四季酒店制作一份灵活的人力资源管理方案。
奢侈品品牌管理：
为世界规模最大、最有影响力之一的音乐节 —— 瑞士蒙特勒爵士音乐节制作市场策划方案，并与瑞士奢侈手表品牌泰格豪雅（TAG Heuer）专家，世界卓越礼宾服务提供者John Paul一起分析品牌案例，独家参观瑞士钟表企业与设施。学生下半年的环球带薪实习，也可以选择在瑞士名表店工作。
高端养老产业管理：
与高端度假式社区Resort Lifestyle Communities进行合作，深度了解豪华酒店式养老产业的发展趋势，针对真实案例进行洞察与分析。
入学要求1. 年满 17 周岁
2. 高中毕业或同等学历水平
3. 高中在校成绩（平均分70分以上）
4. 雅思5.5（单科4.5分以上）或同等英语水平可直入主课程；雅思5.0或同等英语水平有机会可以获得主课程和语言班双录取
5. 如非应届毕业生，须提供毕业后的其它在校证明或工作证明
注明：如学生的在校成绩或雅思不达要求，学校将根据具体情况，安排学生入读1到3个月的语言课程。
